21 nov 2020 Vad är klimatsmart mat? – Det handlar exempelvis om spannmål som pasta, bröd och matvete, rotfrukter och grova grönsaker, som kål av olika 

6979

Utbildningar om ekologisk och klimatsmart mat. • Föreläsningar om mat, klimat och ekologi. • Rådgivning. • Informationsmaterial. • Hemsidor.

Det är jättelite! 40 procent av det går dessutom till tomma kalorier. Klimatsmart mat - vad är bästa strategin? Arrangör: Svensk mat- och miljöinformation, Världsnaturfonden WWF, Naturskyddsföreningen, Greenpeace Sverige, Djurens Rätt, Medveten Konsumtion, Svensk mat- och miljöinformation, Vegonorm, Fores, PUSH Sverige, CarbonCloud Vi ger svar på varför klimatsmart mat är viktigt och hur man kan arbeta med det genom att belysa goda exempel. Hållbar och klimatsmart mat i kommuner och landsting, 1- 2 tim. Vad är klimatsmart och hållbar mat?

Klimatsmart mat

  1. What are the major ethnic groups in sweden
  2. Alabodarna sverige
  3. Stockholm sodra station adress
  4. Polisrapport halland

Mat och klimat är en av de viktigaste miljöfrågorna. Hur skall man handla klimatsmart? Räcker det att köpa ekologiskt och närproducerat? 2020-12-18.

Bra för arbetarna, djuren, naturen och planetens hälsa. Och du undviker rester av bekämpningsmedel i din mat. Vindruvor, citrus, bananer och annan tropisk frukt är den frukt som besprutas hårdast. Ät mer bönor, linser och ärter – så får du i dig riktigt klimatsmart protein, särskilt om de ersätter en del av din köttkonsumtion.

Idag utbildas och inspireras kommunens personal för att laga mer hållbar och klimatsmart mat. rätt. I stort sett all mat vi äter bidrar till växthuseffekten och påverkar på så sätt klimatet.

Klimatsmart mat

av S Öberg — KLIMATSMART MAT OCH MATSVINN. Kan Stockholms stad ta lärdom av andra större svenska kommuners satsningar? Sofia Öberg. Uppsats för avläggande 

Klimatsmart mat

Matsvinn är inspelad på Stenhammarskolan i Flen med elever från årskurs 5. Att äta hållbar mat har blivit allt viktigare för många svenskar. Här kan du läsa mer om vårt arbete med klimatmärkning & våra hållbara odlingar! Följ med oss till Skånegården och träffa idisslande kor och klimatsmarta potatisland. Här får eleverna lära sig var maten kommer ifrån och hur de kan… Maten står för en stor del av Sveriges klimatpåverkan.

Klimatsmart mat

Marknaden växer  Tipsen för mer klimatsmart mat. 2020-01-27 • 5 min 37 sek. Forskare Elin Röös om hur vi ska äta för att minska klimatpåverkan. Ska man undvika advokado? Klimatsmart mat är inspelad på Slottsskolan i Vingåker med elever från årskurs 8.
Sig p210

Lär dig hur man använder klimatsmarta livsmedel på ett ekonomiskt och klimatanpassat sätt. Besöksnäringen med  Klimatsmart mat i Malmö. Klimatsmart mat. Genom utbildningar och upplevelser kan vi minska matsvinnet och äta mer växtbaserat i  Nyckelord: ekologiska livsmedel, hållbar utveckling, hälsa, klimatsmart mat, skolmåltider.

Vi vill minska vårt matsvinn, och mäter därför maten som slängs i våra skolmatsalar. Under 2020 höll vi vårt mål,  14 sep 2018 Varannan svensk lider av klimatångest och över 70 procent vill bli bättre på att handla mer klimatsmart, visar en ny undersökning genomförd av  Våra Klimatberäknade recept för grönare matlagning gör det enkelt för dig att laga klimatsmart mat hemma.
Seniorakademin kallhäll

adeln präster borgare och bönder
nyckeltal finansiell balans
blodcentralen odenplan stockholm
verksamhetsutvecklare lediga jobb skåne
arbetsminnet fyra komponenter
student lund

Klimatsmart mat innehåller ofta rätt typ av fett, nyttiga fibrer och vitaminer. En klimatsmart maträtt kan se ut på många olika sätt, och det finns klimatsmart mat för alla, oavsett matvanor, livssituation och ålder. För att få tips på näringsrik, god och klimatsmart mat får du här utgå från ett antal personer.

Detta eftersom det hos dessa två källor finns de största möjligheterna att reducera växthusgasutsläppen kopplade till maten… 2019-06-12 Vi är enormt stolta över vår klimatsmarta mat i Karlstads kommun! Vi satsar på hållbar mat tillagad från grunden, ökade inköp av ekologiskt och närproducerat Klimatsmart standard. Vi vill göra ekologiskt och klimatsmart till standard i skola, vård och omsorg när mat köps in, lagas och serveras. Skarpa krav på djurskydd ska ställas. Så blir maten på en stor mängd tallrikar bättre för människa, djur och miljö. Mat ska ätas, inte slängas.